LEAN SUPPLY CHAIN: UPAYA UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI OPERASIONAL

Upaya untuk memenuhi permintaan konsumen, bukan hanya mengandalkan aktivitas produksi semata, melainkan ditempuh melalui perjalanan panjang, yaitu bahan baku, bahan tak langsung, suku cadang, komponen, dan bahan tambahan lainnya, semua bersumber dari berbagai pemasok yang berbeda-beda jenis usaha maupun lokasinya, yang selanjutnya diproses dalam sistem manufaktur, lalu didistribusikan ke komunitas konsumen akhir. Seluruh rantai kegiatan dari awal hingga akhir tersebut disebut supply chain.
Para pemasok masing-masing melalui tahap inbound, yaitu mengirim bahan baku, suku cadang, komponen, dan bahan tambahan lainnya ke pabrik melalui aktivitas pergudangan, penyimpanan, dan transportasi. Saat masuk pabrik, terlebih dahulu mengalami penyimpanan dalam sistem pergudangan untuk menunggu tahap conversion, yaitu proses konversi bahan baku menjadi barang jadi melalui aktivitas fabrikasi, perakitan, pengemasan, pelabelan, dan penyimpanan barang jadi. Selanjutnya, tahap outbound, yaitu proses pengiriman yang masuk sistem distribusi melalui para distributor, pedagang besar, retailer, dan sampailah di komunitas konsumen akhir.
Harapan konsumen bersifat multidimensi, yaitu berharap barang yang diterima memenuhi kriteria tepat produk, tepat waktu, tepat jumlah, tepat mutu, tepat harga, tepat lokasi, dan tepat kondisi. Konsumen akan terpuaskan manakala ketujuh kriteria tersebut dapat dipenuhi pihak perusahaan. Upaya perusahaan untuk memenuhi harapan konsumen, antara lain dengan meningkatkan efisiensi operasional supply chain yang dimiliki, sebab supply chain yang efisien merupakan salah satu syarat untuk mampu meningkatkan daya saing.
Kiat untuk meningkatkan efisiensi operasional adalah harus mampu menghilangkan pemborosan yang terjadi, seperti produksi yang berlebih, persediaan berlebih, waktu tunggu berlebih, transportasi berlebihan, pemrosesan berlebihan, gerakan berlebihan, dan adanya produk cacat. Dengan membaca dan menyimak buku Lean Supply Chain ini, para pembaca dipastikan dapat mengetahui kiat untuk melakukan efisensi operasional melalui penghilangan berbagai pemborosan (waste) yang terjadi pada rantai pasok dari hulu hingga hilir.